খাদ্য-পুষ্টি

ডেস্ক রিপোর্ট, ধূমকেতু ডটকম: দেশী ফলগুলোর মধ্যে পেয়ারা একটি জনপ্রিয় ফল। সহজলভ্য এই ফলটির পুষ্টিগুণ অনেক। শুধু ফল নয়, পেয়ারা…

ডেস্ক রিপোর্ট, ধূমকেতু ডটকম: পেঁপে পাকা খেতে যেমন সুস্বাধু তেমনি বিভিন্ন রেসিপিতেও কাঁচা পেঁপের বেশ কদর রয়েছে। কাঁচা পেঁপেতে রয়েছে…

ডেস্ক রিপোর্ট, ধূমকেতু ডটকম: কুড়িগ্রামের ফুলবাড়ী উপজেলায় বাণিজ্যিকভাবে চাষ হচ্ছে সুপারফুড খ্যাত নীলাভ সবুজ শৈবাল স্পিরুলিনা। উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের আধার হিসেবে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক, ধূমকেতু ডটকম: সারাদিনের ক্লান্তি দূর করতে মাল্টার তুলনা নেই। কমলালেবুর মতো দেখত সহজলভ্য ফল মাল্টা পুষ্টিমানেও সমৃদ্ধ। প্রায়…

নিজস্ব প্রতিবেদক, ধূমকেতু ডটকম: গ্রীষ্মের প্রখর তাপদাহের মধ্যে চলছে মাহে রমজান। এদিকে আবার করোনা পরিস্থিতির কারণে থাকতে হচ্ছে বিশেষ সতর্ক।…

নিজস্ব প্রতিবেদক, ধূমকেতু ডটকম: দুনিয়াতে সম্ভবত মরিচই একমাত্র সবজি যা কামড়ালে পাল্টা কামড় দেয়। এই পাল্টা কামড়ের প্রতিক্রিয়া মরিচের জাতভেদে…

নিজস্ব প্রতিবেদক, ধূমকেতু ডটকম: “যত কাঁদবেন, তত হাঁসবেন” – পেঁয়াজের ক্ষেত্রে এই কথাটা দারুণভাবে কার্যকরী। কারণ, এই সবজি কাটতে গিয়ে…

নিজস্ব প্রতিবেদক, ধূমকেতু ডটকম: রসুন একটি মসলা জাতীয় খাদ্য উপাদান। রান্নার মসলা হিসেবে রসুনের ব্যবহার সৃষ্টির শুরু থেকে চলে আসছে।…

নিজস্ব প্রতিবেদক, ধূমকেতু ডটকম: আদাকে বলা হয় “সব ওষুধের দাদা”। আদার উপকার বলে শেষ করার মতো নয়। রান্নায় যেমন রয়েছে…