by ধূমকেতু ডেস্ক | নভে ১৩, ২০২৩ | খাদ্য-পুষ্টি, বিনোদন, লাইফস্টাইল
সিঙাড়া-সমুচার মতো প্যাটিসও আমাদের দেশের অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি মুখরোচক খাবার। প্যাটিস খেতে আমরা প্রায় সবাই পছন্দ করি। আর শীত সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে দারুণ জমে গরম-গরম প্যাটিস। তবে সঠিক উপাদান ও পদ্ধতিতে যদি বানানো না যায় তাহলে খেতে একদম দোকানের মতো ভালো লাগবে না। চলুন...
by সুখবর | এপ্রি ৪, ২০২৩ | খাদ্য-পুষ্টি, লাইফস্টাইল, সর্বশেষ, স্বাস্থ্য
লাইফস্টাইল ডেস্ক, সুখবর ডটকম: কয়লার আগুনে পোড়া ভুট্টা লবণ ও মরিচ দিয়ে খেতে ভীষণ মজা। আবার পপকর্ন তো অনেকেরই খুব প্রিয়। শুধু কি খেতেই সুস্বাদু? পুষ্টিগুণের দিক থেকেও ভুট্টার জুড়ি মেলা ভার। জেনে নিন ভুট্টার বিভিন্ন উপকারিতা সম্পর্কে। ভিটামিন সি ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে...
by সুখবর | এপ্রি ৩, ২০২৩ | খাদ্য-পুষ্টি, লাইফস্টাইল, স্বাস্থ্য
লাইফস্টাইল ডেস্ক, সুখবর ডটকম: আতা ফল খেতে যেমন সুস্বাদু ঠিক তেমনি এর রয়েছে নানান রকম পুষ্টিগুন। ভিটামিন এ, ফাইবার, ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, পটাশিয়াম, ভিটামিন বি ৬, কপার, আয়রন ইত্যাদির খুব ভালো উৎস আতা ফল। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতেও সহায়তা করে আতা ফল। আসুন...
by ধূমকেতু ডেস্ক | আগ ৯, ২০২২ | খাদ্য-পুষ্টি
রাতের খাবারে মাঝেমধ্যে চাউমিন-পাস্তা পড়লে মন্দ হয় না! চাউমিন বা পাস্তা সেদ্ধ করার পর আমরা জলটি ছেঁকে ফেলে দিই। ওই জলের গুণ জানেন টিফিনে চাউমিন কিংবা পাস্তা পেলে খুদের খুশির ঠিকানা থাকে না। কেবল ছোটরাই কেন, বড়দের পাতেও রাতের খাবারে মাঝেমধ্যে চাউমিন-পাস্তা পড়লে মন্দ...
by ধূমকেতু ডেস্ক | আগ ৭, ২০২২ | খাদ্য-পুষ্টি
বর্ষায় চিংড়ির অন্য রকম স্বাদ নিতে চান? বানাতে পারেন চিংড়ির সর্ষে পোলাও। রইল প্রণালী এ পার বাংলার হোন বা ও পার বাংলার— চিংড়ি ভাল করে রাঁধলে কে আর মুখ ফিরিয়ে রাখতে পারে? যদিও এখন ভরা বর্ষা। এই মরসুমে ইলিশের কদর সবচেয়ে বেশি। তাই বলে কি ব্রাত্য থাকবে চিংড়ি? এই বর্ষায়...
by ধূমকেতু ডেস্ক | ডিসে ২৫, ২০২১ | খাদ্য-পুষ্টি
লাইফস্টাইল প্রতিবেদক, ধূমকেতু বাংলা: দেখতে ছোট হলে গুণের শেষ নেই আলুবোখারার। এই ছোট, লম্বাটে ফলে রয়েছে গুরুত্বপূর্ণ কয়েকটি খনিজ, ভিটামিন ও ফাইবার। এসব উপাদানই শরীর সুস্থ রাখতে খুব প্রয়োজনীয়। সম্প্রতি একটি গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত আলুবোখরা খেলে শরীরে ক্যালোরির মাত্রা...
