রান্নাঘর

এই কাঠফাটা গরমে প্রাণ জুড়াতে আইসক্রিমের তুলনা নেই। বাজারের আইসক্রিম কত আর খেতে ভাল লাগে বলুন। ঘরে যদি বাজারের মত…

বছরের এ সময়টায় গরমটা একেবারে অসহনীয় হয়ে পড়েছে। এই সময়ে মশলাদার, ঝাল-মিষ্টি খাবারের চাইতে বিভিন্ন ঠাণ্ডা পানীয়গুলোই খুঁজি আমরা। বাইরে…

অনেকরকম আচারের নামই তো শুনেছেন। কিন্তু মাংসের আচার? হ্যাঁ, ঠিকই শুনেছেন, গরুর মাংসের আচার অনেকেরই প্রিয়। চলুন জেনে নিই, জিভে…

সবার প্রিয় মজাদার একটি খাবার হালুয়া। ছোলার ডাল, মুগ ডাল, গাজর বা পেঁপে দিয়ে হালুয়া বানানো হয়। চাইলে বানাতে পারেন…

কে বলেছে স্বাদ আর স্বাস্থ্য পাশাপাশি যায় না? প্যানকেক খেতে ভালোবাসেন, কিন্তু স্বাস্থ্যের কথা চিন্তা করে খাওয়া হয়ে ওঠে না-…

নিত্য নতুন খাবারের প্রতি ভোজন রসিক মাত্রই আগ্রহী। আর সেটা যদি হয় চিকেনের তৈরি কোন খাবার, তাহলে তো কথাই নেই।…

পোলাও, ফ্রাইড রাইস, বিরিয়ানি ছাড়া চাল দিয়ে আর কী রান্না করে থাকেন? অনেকে লেমন রাইস রান্না করেন। ভারতে মহারাষ্ট্রে বেশ…

আজ থাকছে আপনাদের জন্য মজাদার বাটার দিয়ে তৈরি চকলেট কেক রেসিপি । চলুন জেনে নেই কিভাবে বানাবেন ঘরোয়া উপায়ে চকলেট…

মজাদার চাইনিজ চিলি পটেটো রেসিপি চাইনিজ রেস্তোরাঁয় গেলে চিকেন চিলি অথবা চিলি বিফ প্রায় সব মানুষই অর্ডার করে থাকেন। ফ্রাইড…

সুস্বাদু গাজরের পায়েস এর রেসিপি Recipe by – আফরুজা শিল্পী ***প্রয়োজনীয় উপকরনঃ – পোলাও এর চাল ১ কাপ – দুধ…